Skonsam torkning av kiselalger

Mikrovågsbaserad torkning för ett unikt biologiskt material – utan att äventyra dess grundläggande egenskaper.

Kund:

Swedish Algae Factory AB odlar och bearbetar kiselalger (diatoms) vid sin anläggning på västkusten, och utvinner ur dem ett unikt högteknologiskt material som används inom bland annat hudvård. Materialet är känsligt, och traditionell torkning riskerar att förändra dess struktur och egenskaper.

I det pågående referensprojektet utvecklar NWS en mikrovågsbaserad torkningslösning särskilt anpassad för biologiskt material av det här slaget. Mikrovågstekniken värmer materialet jämnt och snabbt, och processen styrs genom att temperaturen i materialet följs kontinuerligt – så länge det finns kvarvarande fukt hålls temperaturen stabil, men när materialet är torrt stiger den, vilket ger en tydlig signal för när torkningen är klar. Det ger kort och effektiv torktid samt en skonsam behandling där de egenskaper som gör materialet värdefullt bevaras. Projektet är ett bra exempel på hur mikrovågsteknik kan användas långt bortom traditionell industritorkning – i gränslandet mellan bioteknik och processindustri.

Arbetar ni med känsliga eller biologiska material som kräver skonsam hantering? Hör av er så pratar vi igenom era förutsättningar.